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患者提问

我爸爸烧菜前从来不洗手,他大便

我爸爸烧菜前从来不洗手,他大便什么的也不洗手,所以我吃他烧的菜的时候觉得脏死了,恶心死了,为此我经常和他吵架,可他犟死了,不肯改变,我听说这样容易导致疾病的传播,但是我想菜都是通过高温的,为什么吃了不洗手烧的菜可能生病?
提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,不是所有的细菌病毒都能够被炒菜的温度杀灭。所以还是建议做饭前尽量清洗干净双手。

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