吃素胆固醇高是属于体内代谢的问题。人体中的胆固醇百分之七十来自自身的合成,百分之三十来自平常吃的东西。意味着要是控制了平常吃东西所获得的胆固醇,体内合成的就会增加,反之,吃的含胆固醇的东西多了,体内合成的就少了。
如果分解功能不好的人,胆固醇就会超标,查一下病因,找出引起胆固醇升高的病因之后,再进行治疗。
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