煎中药放多少水,日常生活中可以喝的水可以用来煎药。然而,它必须无味、干净、透明,并且含有较少的矿物质和杂质。加入多少水也是汤剂的重要组成部分。
原则上,加入的水量应根据饮片的质地、密度、吸水率和煎煮时间来确定。通常,在适当加压饮片后,耗水量约为2厘米。但对于质地疏松或活性成分易挥发、煎煮时间短的药物,加入的水量略少于普通药物。
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