问患者提问

藕粉的作用。

朋友她们推荐我平时多吃一些藕粉，请问这个藕粉的作用是什么？

提问时间：2020-10-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

藕粉有通便、止泻、健脾开胃的效果，藕还会散发着一种独特的清香，还含有鞣质，有一定的健脾止泻的作用。莲藕中所含的黏液蛋白和膳食纤维，能与人体的内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从粪便中排出从而减少脂类的吸收。

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