问患者提问

青鱼有什么营养价值

我今天去市场看见很多人在买青鱼，请问青鱼有什么营养价值？

提问时间：2020-06-26

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

青鱼营养价值有：青鱼含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质。鱼肉中富含核酸，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

相关问题