你好,乳糖酶是用来消化牛奶中的乳糖的。乳糖酶生成于小肠,对乳糖不耐受的人在喝牛奶或食用含乳糖的食物后会有恶心、疼痛、腹泻、产生过多气体等不良反应。
不能消化乳糖对人们产生了不同程度的影响。一些人可以忍受一天一杯或两杯的奶量,一些人可以忍受含较少量乳糖的牛奶,只有很少一部分人不能食用任何含乳糖的食物。
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