结石性胆囊炎可不可以吃醋

结石性胆囊炎可以吃醋。结石性胆囊炎宜清淡饮食，尤其需要低脂饮食。醋中脂肪含量极低，可以食用。醋的种类繁多，有米醋、麦醋、糠醋、糟醋等。

药用多为米醋，其味酸苦，性温，无毒，可散瘀解毒，下气，消食，安蛔去蛔，杀鱼、肉、菜诸虫毒，其在中药里又是收敛气血的要药。

善治心腹气血不通，妇人产后血晕等。