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患者提问

虾肉的营养成分是什么呢?

我之前就是比较喜欢吃海鲜类的食物,尤其这段时间自己想要吃点清淡的食物,听说虾肉比较容易引起过敏的,里面含有虾肉的营养成分是什么呢?
提问时间:2020-02-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    首先虾肉里面含有高蛋白质,营养价值算是比较高的,适量饮食的话能够对于人体健康很好,尤其癌症患者后期缓解病情的话,对于人体的健康恢复比较好。

    吃虾的时候不能够和含有维生素C的食物一起饮食,这样是会产生一些化学反应,是会引起人体的有毒物质产生,平时尽量多吃点水果和蔬菜,多喝点水有助于病情,海水中的虾一般含有五价砷,需要配合一些其他食材一起吃。

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