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蛋白质粉不溶于水吗?

我买了蛋白质粉,但是到了之后确不溶于水,怎么回事呢?是假货吗?店家说这是无糖的,有糖的才溶于水上面都说了
提问时间:2020-03-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好蛋白质按照来源的不同,分为动物性蛋白质及植物性蛋白质两大类。蛋白质粉都可以溶于水,提醒你蛋白质可以放在牛奶里面饮用!一般来说单纯用水味道不好。

    容易结块!指导意见将100毫升凉开水倒入杯中进行搅拌,搅拌均匀后将100毫升100℃左右的开水倒入杯中继续进行搅拌,溶解均匀后就可以饮用了!最好是放点调味品如糖类,牛奶粥类!

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