高血粮主食以粗粮、细粮搭配为主。在吃细粮的基础上，即大米和面粉的基础上，可以指导病人用粗粮，如荞麦、玉米、燕麦。
这些粗粮富含纤维素，升糖指数不会过快，粗粮里面含糖量相对较低，但部分病人会走极端，基本不吃细粮，一天三餐都吃粗粮，这种做法也不可取。
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