吃螃蟹后不能吃什么才安全呢？

螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的，不能胡乱搭配。吃螃蟹的时候不能柿子、梨、花生、还有泥鳅、香瓜，还不宜喝冰水，食物之间都是有相宜相克的，所以注意饮食的搭配还是很重要的。

吃蟹不是人人皆宜螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。

吃蟹后1小时内忌饮茶水吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

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