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防腐剂对人体有哪些伤害？如何避免？

现在好多食品里都有很多防腐剂，但是不能避免的多多少少都会吃到一些。是不是对人体有非常大的伤害，防腐剂对人体有哪些伤害？如何避免？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

防腐剂是一种化学物质，误食会对人体有一定的伤害。如果是在食物里有防腐的添加剂，摄入量太多会让消化系统出现比较大的损伤。
其他的脏器也会多多少少受到伤害，对身体健康会造成危害。不要吃太多深加工的食物，不要吃快餐。多吃蔬果，多吃自己做的饭菜，健康卫生又没有添加剂。
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