动脉硬化可以吃肉。限制胆固醇,脂肪的摄入,限制总热量的摄入,如碳水化合物应适当限制,做到每餐不宜过饱,而且多吃富含膳食纤维和维生素而热量较低的食物,如全麦面粉,杂粮,新鲜水果蔬菜。
选择适当的有氧运动的体育。至于肉类的话,是可以吃的,最好吃瘦肉,因为瘦肉蛋白含量高。肥肉的话就不要食用,脂肪含量高,会加动脉硬化。
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