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患者提问

我经常上夜班,请问要煲点什么汤来护肝

提问时间:2020-04-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:建议您在白天利用休息时间可以补充一下睡眠,食物可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果,胡萝卜。可适量摄取维生素或辅助一些养肝降火茶来调理肝脏代谢意见建议:近期饮食要注意清淡一些,不要吃大太油腻,多饮水。

    护肝食物 1、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力 2、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能 3、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。

    但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食品有哪些?若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 4、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。

    蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 5、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。

    可以服用一些B类维生素,如维生素B1,对肝脏比较有好处的。

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