问题分析：您是担心食品保质期的问题。您的排骨汤一般是可以喝的。意见建议：建议您看看，闻一闻排骨汤，有没有颜色，味道上的改变。
如果有，果断丢弃。如果没有什么变化，建议您把它放到锅中再次加热，直到沸腾，再加热一会儿，这样，吃起来就相对保险些了。
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