鸡腿菇的营养价值及功效

鸡腿菇是蘑菇的分型，适量食用鸡腿菇，可有效增加食欲，加强胃肠道的蠕动，增强人体免疫力。从营养角度看，鸡腿菇脂肪、蛋白质、糖和纤维素含量都很高。

此外，从中医角度看，鸡腿菇具有平淡的天然甜味，可以补气、养心、镇静，具有一定的活血化瘀作用，对某些消化不良、便秘等有一定辅助治疗作用。