慢性肺炎不可以吃姜。肺炎患者应注意禁食生葱、大蒜、洋葱、姜等有刺激性的食物，以免加重咳嗽、气喘等症状。可多吃具有清热、止咳和化痰作用的水果，如梨，橘子等。
保证水分的充足供给。多供给新鲜的蔬菜和水果，保证矿物质和维生素充足。
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