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过夜的豆浆可以喝吗

我们家人很爱喝豆浆，但有时候做的太多喝不了就放进冰箱里了，第二天再喝，感觉味道也可以，想知道过夜的豆浆能喝吗？

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

过夜的豆浆如果是放在冰箱里，没有变质是可以喝的。但是不放冰箱里的话，不要喝，因为会有细菌的滋生，最好打适量，这样才能保证豆浆的营养成分不会丢失。

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