脚气病不可以吃猪肝。脚气病也算是皮肤病的一种，猪肝发性非常明显，可能加重皮肤病病情，肝味甘、苦；性温；归肝经。眼睛是否可以看得清楚和肝脏的关系比较大，动物肝脏具有补肝明目，养血的作用。
常常可以被用于夜盲、目赤、血虚萎黄、浮肿、脚气，建议此类疾病不要吃猪肝
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