红豆含有非常丰富的微量元素以及蛋白质、糖类和脂肪等。它的主要功效就是有补血，利尿、消肿的效果。因为红豆属于偏凉性的食物。
所以一般如果阴虚的病人，不要服用。红豆和薏仁在一起煮粥吃，它可以起到去祛除体内湿气的作用。主要功效就是祛湿热。
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