目前比较常用的食疗是蜂蜜,蜂蜜中含有果糖和葡萄糖,可加快血液对酒精的清除。也可以在喝酒后常吃一些水果,水果中含有机酸,能与乙醇相互作用,形成内酯类物质,从而达到解酒的目的,比如葡萄香蕉,西红柿,西瓜,杨梅等。
一般在喝酒后还建议喝一些牛奶,可以对胃黏膜起到很好的保护作用。
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