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小扁豆有何作用

经常饮酒导致身体有些发福，之前还查出胆固醇偏高。听家人说小扁豆是不错的食物，对我的身体很有好处，建议我多吃蔬菜尤其是小扁豆，请问小扁豆有何作用？

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你家人的说法是有依据的。小扁豆学名兵豆，含有丰富的蛋白质和碳水化合物还有维生素B、叶酸等有益的有机物，多吃小扁豆不仅能获取丰富的营养，还能降低胆固醇，预防心脑血管疾病，抗衰老。
对女性也很有好处，可以降低胎儿的畸形率。

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