糖尿病人能吃雪糕吗

糖尿病人能吃雪糕。糖尿病人对糖的代谢异常，雪糕是高糖食品，奶油吃多了也是可以引起高血糖的，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高，从而加剧其病情，因此糖尿病人一般都不要吃，有些冰激凌不含糖，而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂，就适宜于糖尿病人，因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味，却能量极低，而且其代谢不受胰岛素控制。