柿子的营养价值很高，富含多种微量元素，还具有通肠润便的功效，对人体健康是有益的，但是一般并不建议柿子和鸡蛋一起吃，柿子中鞣质以及果胶含量较高，鸡蛋富含蛋白质。
如果消化功能较弱，进食后有可能会出现消化不良的症状，甚至还有可能会引发消化道梗阻。
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