酸奶对消化系统有益？

酸奶可以将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

指导意见需要注意的是酸奶不要空腹喝，空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；酸奶最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。