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患者提问

煮沸几分钟消毒霉菌

自己晒的鱼干上好像长了一些小霉菌,应该煮沸几分钟消毒呢,长霉了还能出吗?
提问时间:2020-03-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食物上长了霉菌了最好就不要再吃了,如果实在舍不得扔的话,其实霉菌也是可以杀死,你可以多煮一会,这样可以彻底一点。

    最好是学会一些防霉的方法,避免在食用前食物发霉,造成不必要的浪费。

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