问患者提问

大盒的牛奶一次喝不完，可以反复加热吗？

提问时间：2020-05-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收.如果喜欢喝热牛奶，最好的办法就是采取隔热加热，即把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可

相关问题