胰腺炎的症状主要以中上腹部疼痛伴有淀粉酶的升高为主。胃肠炎的症状主要以上腹部不适，伴有腹泻等症状。肠胃炎，可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
宜采用少食多餐的方法，每日进食4-5次。
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