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什么是低蛋白饮食日常饮食中有哪些

我是因为身体突然出现水肿，去医院检查说我蛋白高。所以想吃一些低蛋白饮食，想知道什么是低蛋白饮食？

提问时间：2020-02-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎，尿毒症，肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克，总量根据病情一般限制在20--40克包括动植物蛋白，在限量范围内要求适当选用优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉，鱼虾等。

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