脂肪肝不宜多吃板栗板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。脂肪肝可以吃板栗但是不宜多吃。
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