问患者提问

肺炎食疗板栗烧猪肉怎么做？

健康咨询描述：医生，你好，我患有肺炎，不过刚发现没有很长时间，除了吃药，我还想要作食疗，听说有一道板栗烧猪肉对治疗肺炎有效果，想问一下医生，这道菜真的有效吗？如果有效的话怎么做？想得到怎样的帮助：肺炎患者吃板栗烧猪肉有效吗？怎么做？

提问时间：2021-01-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好：板栗烧猪肉确实有效板栗烧猪肉：取板栗250克，瘦猪肉500克、盐、姜、豆豉各少许，将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

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