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请问食醋是白醋还是黑色的醋

提问时间：2020-06-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好！食醋分为白醋，米醋等。也就是说白醋是食醋的一种，颜色为白色；米醋是显黑色，褐色的。白醋的制作原料是酒精，而米醋的制作原料是粮食大米。

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