地中海贫血可以吃蒲公英。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入;多食具有增强机体免疫、消除自由基作用的食物,如鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜。
忌食辛辣刺激、干燥、温热、易上火食物,如辣椒、胡椒、牛羊肉、狗肉等。忌食咖啡、可乐、酒等刺激性饮料。蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效,根则具有消炎作用。
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