健康指导：你好，蛋炒饭油放多了只有再加些米饭或蔬菜进去，但是总的油量并不会减少，要么就是加水过一下去掉多余的油和水再吃，但口感肯定不好。
最好少吃炒饭，这样吃会增加食用油的摄入量，吃得油太多容易造成能量过剩引起肥胖及其他一些慢性疾病。
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