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高胆固醇血症可不可以吃牛肚

提问时间：2020-03-23

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

问题分析：高胆固醇血症可以吃牛肚意见建议：牛肚是易消化吸收的，而且是血红素铁、蛋白质、锌和维生素E等的良好来源，并且牛肚可以养胃但是其胆固醇和脂肪含量较低，高胆固醇血症人群可以吃，不过高胆固醇血症患者必须忌猪肝、猪内脏、肥肉、禽蛋蛋黄等富含胆固醇的食物

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