您好,胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病。指导意见考虑与高脂肪饮食和缺乏运动有关,建议调整饮食以低脂饮食为主,配合适量的运动,日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;
五谷类、蛋白,水果类果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。
尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
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