饮用时以每次1两到3两为宜，需要长期饮用，特别是中老年人。以自己的酒量来定，即又达到过酒瘾的效果，又起到健身作用。
但最好不要饮用自己泡制的全蝎酒，一是药材配伍不当，剂量不当，会有副作用。二是自己泡制的酒不能剔除比较杂的成份。
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