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姜汤用红糖还是冰糖好，为什么？

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，根据您的描述，姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。意见建议：姜汤最好放红糖，不要放冰糖，红糖具有补气养血的作用，配合姜汤可以增强姜汤的功效，而冰糖属于凉性，放在姜汤中降低了姜汤的功效。

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