过敏体质能否吃鱿鱼

病情分析： 您好！最好不要吃，鱿鱼属于海鲜，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏起风疙瘩。 过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（吓、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。吃海鲜的技巧—

1、最好先冷冻、再浇点淡盐水。吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道里的吸收。

2、对肠道免疫功能差的人来说，不要贪鲜，煮熟煮透再吃.

3、吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

4、海鲜忌与某些水果同食。海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5、虾类忌与维生素C同食。通常对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。希望我的回答对您有帮助 :-D 祝您身体健康，谢谢！