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苦瓜怎么吃通便

我今年23岁，体重是153斤非常的重，我试过很多种减肥的方法但就是没效果，最近我又开始上火，总是大不出便，这下可到好了，本来就很胖在不上厕所可把我难受坏了，他们让我吃苦瓜试试

提问时间：2020-05-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，先将鲜瓜洗净后，纵向切开剔去瓜瓤和种子，再切成薄片或细丝.然后放入油锅内煸炒，加入适量的肉片、肉丝、香菇配菜，并按不同的口味要求，选加酱油、盐、酒、醋、糖、味精、辣椒等调料。

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