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患者提问

请问糖尿病能吃豆腐吗

我特别爱吃豆腐,但是我有糖尿病,我想问一下糖尿病可以吃豆腐吗?
提问时间:2020-05-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    糖尿病病人可以正常食用。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

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