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吃太多生姜会导致便秘吗

最近经常吃姜炒鸡蛋，吃太多生姜会导致便秘吗？

提问时间：2020-06-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃太多生姜会导致便秘。适量：姜不能食用过多，过多则大量姜辣素经消化道吸收后由肾脏排泄而刺激肾脏，并可造成口干、喉痛、便秘等。

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