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生吃西红柿的好处和坏处是什么

我朋友今天在老家给我带来一筐西红柿，想问问生吃西红柿的好处和坏处是什么？

提问时间：2020-04-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生吃西红柿的好处是可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱效果。其次常吃西红柿，不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
生吃西红柿的坏处是不宜空腹食用大量西红柿，因为其中含有较多的胶质、果质等成分，易与胃酸结合生成结石，造成胃部胀痛。

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