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糖尿病可以吃煮花生吗?

提问时间：2020-05-18

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病不宜多吃煮花生花生具有很高的营养价值,但花生是热量很高,还是高蛋白和高脂肪的植物.像糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g.但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量,所以应该尽量少吃。

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