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患者提问

没有红的小西红柿摘下后捂红了能吃吗?会有

没有红的小西红柿摘下后捂红了能吃吗?会有毒吗?曾经的治疗情况和效果:无
提问时间:2020-04-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,根据您提供的信息分析,考虑没有红摘下后放的西红柿是可以吃的,这就是所说的后熟,但是,纯青色的西红柿不建议食用,据可靠数据报道未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

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