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鸽子现在可以吃吗？流感怎么厉害，今天本来想买来和阿

鸽子现在可以吃吗？流感怎么厉害，今天本来想买来和阿胶一起吃的，可以吗?

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，现在在这种非常时期也是可以食用鸽子的，但是，一定要进行充分的加热才可以食用。意见建议：一般情况，需要经过100度的高温加热至少十分钟的时间，才可以进行食用，并注意平时的清洁卫生，只要防护得当，是不会被传染的。

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