问患者提问

煮骨头汤时加醋有什么用处

提问时间：2020-06-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，最好不要在骨头汤里加醋，因为加醋会使骨头中矿物质转变为无机离子，反而不利于人体的吸收，起到负面的作用。

相关问题