请问胰腺炎，瘦得很厉害，怎么回事怎么办？

我爸爸,58岁,去年年底得的胰腺炎,住院,各项指标很快回复正常,出院后到现在又犯了六七次,可能是饮食上没注意或其它原因,期间牙床肿,吃了红霉素类,替硝唑等消炎药,可能对胃有刺激,都没去医院,禁食等疼痛减轻后逐渐恢复饮食.有时按腹部还有疼痛感.眼看着他消瘦下去,很担心,请问怎么办?饮食上可以吃点什么补补,可以吃甲鱼,海参吗?让他胖点,担心太瘦了人撑不下去.非常感谢您帮忙答复!谢谢!!