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患者提问

什么水果含维生素b2最多?

我这段时间老是口角糜烂,头上发现有很多油,并有炎症皮炎、眼睛有血丝,而且怕光、流泪等,觉得很难受,去医院检查,医生确诊是因为缺乏B2缺乏而导致皮肤、黏膜受损。什么水果含维生素b2最多?
提问时间:2020-04-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    1、维生素b2的水果有橘子,柑,和橙子等。要吃一些绿色的水果和蔬菜,比如胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜等。

    2、动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。

    3、植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。以上是对“什么水果含维生素b2最多”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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