尿酸高最好不要吃紫菜汤。痛风是一种嘌呤代谢紊乱的疾病,分为原发性和继发性。
当进食大量含嘌呤的食物后会导致尿酸生成增多,如此超过了肾的清除能力则引起血尿酸增高。其结果是尿酸盐的结晶变成其余体液和其他组织内被白细胞吞噬而发生炎症反应。
通风多为体内先天性嘌呤代谢紊乱。现已查明其中一部分与体内酶的缺陷有关,目前尚无病因治疗方法,而合理的饮食对控制病情的发展则显得十分重要。
痛风患者在治疗期间最好不要吃动物的内脏。如:肾脏、肝脏、心、脑和少吃鱼、虾、红肉,不喝各种肉汤。除了动物类食品外还有一些食物含嘌呤较多,不宜使用,比如:紫菜、豆类、豆制品、带皮谷物、菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇等蔬菜,所以尿酸高不可以吃紫菜汤。
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